Szűkítési feltételek

Előételek
Zöldséges ételek
Halételek
Tésztaételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

59 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Tapenade
Tapenade
1. A Nyons vagy Niçoise fajtájú olajbogyót, az olajos, lecsepegtetett szardellafilét, a fokhagymát, aminek a belső zöld részét eltávolítottuk, a fenyőmagot és a sós vízben eltett,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Göngyölt csirkemell olajbogyóval
Göngyölt csirkemell olajbogyóval
1. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. Kimagozzuk és felaprítjuk az (olajban eltett) olajbogyót. Az olajbogyók felét és a petrezselymet kikeverjük a vajjal.
2. A csirkemellet két...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Paradicsomsaláta olajbogyóval
Paradicsomsaláta olajbogyóval
1. Először az öntetet készítjük el. Kis tálkában elkeverjük az ecetet az olívaolajjal, a fokhagymával és a paprikával. Megsózzuk és félretesszük.
2. A paradicsomot, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Töltött koktélparadicsom
Töltött koktélparadicsom
1. Ha szükséges, a paradicsomok szár felőli végéből egy keskeny szeletet levágunk, hogy biztosan álljanak a tálon. A tetejüket is lemetsszük. Recés késsel vagy teáskanállal...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Sistergő chilis garnéla
Sistergő chilis garnéla
1. A garnélát előkészítjük: levágjuk a fejét, majd lefejtjük a páncélját, ügyelve arra, hogy a farka egészben maradjon. Éles késsel minden garnéla hátát bemetsszük, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Olajbogyó szardellagyűrűben
Olajbogyó szardellagyűrűben
1. Éles késsel mindegyik szardellafilét hosszában kettévágjuk.
2. Az olajban eltett szardellafilék felét egy-egy paprikával töltött olajbogyó köré csavarjuk. A filé egymásra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Repedt olajbogyó páclében
Repedt olajbogyó páclében
1. Hogy a páclé ízei jobban átjárhassák az olajbogyót, a bogyókat vágódeszkára borítjuk, és sodrófával finoman összenyomjuk őket, míg kis repedések keletkeznek rajtuk, vagy éles...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Görög saláta
Görög saláta
1. A fejessalátát leveleire bontjuk (1. kép), megmossuk, megszikkasztjuk, és falatnyi darabokra tépve kibéleljük vele a salátástálat.
2. Az uborkát héjastól felszeleteljük (2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Fűszeres tintahal
Fűszeres tintahal
Nagy serpenyőben pirítsuk a fokhagymát, petrezselymet és metélőhagymát olajon 2 percig. Adjuk hozzá a tintahalat, süssük erős tűzön 8 percig.
Öntsük bele a bort, és főzzük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 47
Sajt zöldfűszerekkel
Sajt zöldfűszerekkel
Keverjük alaposan össze a ricottát, bazsalikomot, petrezselymet, kakukkfüvet és metélőhagymát. Adjuk hozzá a babérlevelet, édesköményt, sót, borsot, és keverjük össze újra....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39